★しあわせ舞台感得＝ふっしー（父子家庭）土居の、沖縄移住物語
土居です。
『世の中でいちばん好きな食べ物は？！・・・』
みなさんはそんな質問をされたら、何とお答えになりますか？
沖縄は、夏。本土のみなさんもあっという間に梅雨明けですね。
スイカ？ スパイシーなカレー？ 鴨南蛮ざるそば・・・？ キリがないかもしれません。
『世界でいちばん』・・・ですから、たったひとつを選んでください。
ぼくは、
ビールです！！
『食べ物は？』と聞かれましても２０代からビール！！！！！と答えております。
あの、２０歳の夏、まばゆい太陽と透明なブルーの海、白いビーチ、絶景サンセットの中で４０日間暮らした伊豆諸島の新島のせいかもしれません。
それが、ですね。
沖縄でびっくりしたことがふたつ！！まずはコレ！！！
▲これが衝撃のルート・ビア。沖縄ではエンダー（Ａ＆Ｗ）でおかわり自由。
おお、ビールをおかわり自由ってなんて太っ腹なバーガーショップだろう。
ホットドッグやポテトもあるし・・・。
と、無知こそ青春？？の証と暴走なり？？
そうなんです。これはアメリカ発祥のアルコールを含まない炭酸飲料の一種。
何やら木のルート（根っこ）や皮、ハーブ類やスパイス、糖蜜などをブレンドして作られるのであります。
ご存じの方は言わずもがな。コーラのようで「飲むサロンパス」でありながら、激甘な世界を演出してくれます。
ちなみにぼくは、来沖後、Ａ＆Ｗ（バーガーレストラン）で誤飲した後は口にしておりません。
そしてそして、もうひとつはもっともっとびっくりなのであります。
沖縄では、発泡酒を普通にビール、と呼んでしまうのです。
居酒屋さんなどで「なんだか安いな～。１００円！！とかで飲める時間帯もあってすげ～。」
飲み放題の価格設定も信じられないくらいのお値段だったり・・・・。
そう、ビールではないけれどビール、になってしまうようです。
いろいろなうちな～んちゅの方に聞いてみたところ
「昔っからだよ」「悪気はないんだよな」「え？発泡酒とビールって別なん？」・・・・・
もう、満面の笑顔です。
いろいろ不思議。ところ変われば品変わる。
▲沖縄へ越してきてほどない冬。広告の仕事をしていた頃。太ってたな～
この頃は、実質的な泡盛デビュー。
ガシガシに氷を入れて、ぐびぐび・・・。
あんまり酔わないんです。
次の日、残らないといいますか（※あくまで主観ですよ）。
まだまだ泡盛が熟成していく文化知らずの4年半前・・・。
ひとり息子に撮ってもらった写真です（嬉しそうでしょ？・笑）
泡盛には、どんな食べ物が合うのでしょう？
泡盛は、どんな飲み方が、素晴らしい想い出になるのでしょう？
まだまだ修行中？！ 楽しみに待っててくださいね。
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