名入れ泡盛本舗 かりゆし沖縄

沖縄そば「しむじょう」に行ってきました(・∀・)

沖縄そば しむじょう

 


古民家を利用した、沖縄そば「しむじょう」に行ってきました。

 


沖縄そば しむじょう

 


沖縄そば しむじょう

 


国の有形文化財であり沖縄らしさが前面に出てました(^-^)

 


沖縄そば しむじょう

 


沖縄そば しむじょう

 

 

味くーたー(こってり味)なソーキは私にピッタリ(´艸`*)
豚骨ベースにカツオのコクで、美味しかったです。

 


沖縄そば しむじょう

 


沖縄そば しむじょう

 

 

沖縄そば しむじょう

 


沖縄そば しむじょう

 

結構入り組んだ所にあるので下調べが必要かも(;・∀・)
無事辿り着いた時は、「こここんなところに!?」と 感動しました。
でも、地元県民より観光客の方が多かったよーな

 


沖縄そば しむじょう

 


沖縄そば しむじょう

 


沖縄そば しむじょう

 

一見の価値ありです‼!!!

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【からの…サプライズ】

ブログ修行中の宜志(ぎし)です。

今回は・・・

バスケ終わりからの…サプライズ!

 

 

さとみちゃん、○○歳おめでとー(´艸`*)

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復活!泡盛新聞(WEB版)

ハイサイ!グスーヨー チュウウガナビラ
(こんにちは!皆さま、ご機嫌いかがですか)

今日は久しぶりの新聞ネタになりますが、1969年から45年間にわたって発行されてきた「醸界飲料新聞」が、今月1日装い新たに「沖縄泡盛新聞」として復活したそうです。


awamori_shinbun

 

記事にもありますが、若者の泡盛離れが加速化する中で、このような動きが業界に新風を巻き起こすことは沖縄県全体にとってもメリットが大きいのではないでしょうか。。

うちにも取材きてくれないかなぁ・・・(笑)
それでは今日も一日、ゆたしくお願いさびら!!

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【模合に行ってきましたよ】

はいさーい! コザ店の宜志です。
先週末、毎月恒例の模合に行ってきました。

 

模合メンバー1

 

まー模合と言っても、ただの飲み会みたいなものですが。。。
模合は沖縄の独特な文化・風習ですが、ずっと仲の良かった友人と定期的に会っているので、絆は深まります(^-^)v
今回の模合は、以前からお世話になっていた方のお店を利用させていただきました。

 

料理

 

すみません・・・ 画像がイマイチですが、以前、東京赤坂で店を営んでて、堺正章さんのTBS番組、「チューボーですよ」でゴーヤーチャンプルーを紹介されたことがあります。
(最近でいうと、中尾彬さん、志乃さんご夫妻が来店されてたそうです)
で、これが私のフリムンな仲間たち(一部)です。

 

模合メンバー2

 

真ん中のやつ(ブルーのTシャツ)は、こー見えてバレーの国体メンバーなんだけどなー

 

模合メンバー3

 

一応、出場するらしいので紹介しておきます。
興味ある方はぜひ!
今回は出席人数少なかったけど、楽しかったー(≧▽≦)

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【スポーツの秋】

審判中

 

はいさい、コザ店の宜志 です。

昨日は、毎週恒例のバスケの練習(と言っても、遊び)でした。
今年中に5kg減しますっ!

 

 

※ちなみに1番ヘタッピなのが私です(;・∀・)

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【がんばれ、俺っ!】

只今、消費税転嫁対策セミナーなるものに参加中です…


消費税転嫁対策セミナー

 

副交換神経が良い働きをしているようで、間もなく睡魔がやってきそうです…
がんばれ、龍之介っ!!(´◉◞౪◟◉)

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今日は「食べものを大切にする日」

 

カーネル・サンダース

 

はいさい、 只今、ブログ修行中の宜志 です!


食べ物を捨てることなく食べきることは健康にもつながるとして、長寿を祝う重陽の日として、財団法人の某協会が2009年に制定したそうです…


邪気を払い長寿を願って、菊の花を飾ったり、菊の花びらを浮かべた酒を酌み交わして祝ったりしていたらしいですが…


お酒は泡盛でもいいのかな…(;・∀・)??

補足ですが…画像の方の誕生日でもあるらしい…
今日の夕飯はチキンだな、うん(´・ω・)

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【旧盆】沖縄のお盆

はいさい、ただいまブログ修行中の宜志 です。(^_^)v

今日は、沖縄の最大の行事でもあります、お盆(旧盆)の様子を紹介いたしますね。(沖縄のお盆は、正月より大事とされていて、ご馳走が出たりします。)

 

お供え物

 

肉類ばっかです(でもエビは好きです、はい)。

写真の通り、かなり重たいご馳走なので、終わるころには少し体重が増えます。
(この辺りは、お正月と変わらないかもしれませんね)

 

お供え物2

 

オリオンビールはまーさん(美味い)です。
お供え物を準備して、先祖を送るために、仏壇前で親族全員「ウートートー」します(お祈りですね、はい)。

 

お祈り

 

一番手前の(帽子かぶってる)やつが私の妹で、左となりが母です(関係ないですね、はい)。

で、このお盆(旧盆)のイベント的な行ないが、「うちかび」を燃やすことです。
ご先祖があの世で使うお金と言われてますが、深く考えたことはないです(^▽^;)

お盆の最後の日(ウークイ)に燃やして祖先へ送るのですが、金銭的価値は分かりません(´・ω・`)

ちなみに私の親族は、仏壇前にハエが飛んでくると、「うり、おじーとおばーが帰ってきたさー」と言います。
追い払おうとすると、本気で怒られます(>_<)

ハエですが・・・人生の大先輩には逆らえません( ;∀;)

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【旧盆】道ジュネー(エイサー)

はいさい、ブログ修行中の宜志です。

沖縄では先週お盆(旧盆)でした。
(沖縄は新暦ではなく旧暦で行います)

その時撮影した、先祖を供養するために道路を練り歩く、道ジュネー(エイサー)の様子です。

 

 

人混みがすごくて近くから撮影できなかったので、画像が粗くなってますがご容赦くださいませ_(._.)_

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(アクセスが少ないと起こられます(汗))

【かりゆし沖縄】今日は設立記念日です!

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本日、株式会社かりゆし沖縄はおかげさまで会社設立9周年を無事迎える事ができました。

今年は初々しい(?)新人の宜志龍之介君が入社し、那覇店も出店することもできました。

これもひとえにご支援を頂きました取引先の皆様、そして何と言っても今日まで弊社を応援してくださいました全国のお客様のお力添えのおかげと深く感謝しております。

これからも「沖縄のチムグクル」を大切に、スタッフ一同とともに頑張ってまいりますので、今後とも皆様方の変わらぬご愛顧を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

かりゆし沖縄 スタッフ一同

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