ハイサイ！！
グスーヨー チュウウガナビラ！
(こんにちは！皆さま、ご機嫌いかがですか！)
突然ですが
皆さまは泡盛大好きですよね(;・∀・)ﾖﾈ?
今日、9月4日は「クースの日」です。
「クースの日」は１９９９年
『泡盛百年古酒元年実行委員会』が
「古酒(クース)」の魅力を県内外に
知っていただけるようにと
９(ク)と４(ス)の語呂合わせで
９月４日をクースの日と制定しました。
その甲斐あってか
今では全国に泡盛もたくさん広がったと思います。
ウチナーンチュとしては本当に嬉しい限りです。
ぜひ今晩も泡盛を飲んで
楽しい会話に花を咲かせてくださいね。
「君知るや銘酒泡盛（東京大学名誉教授 坂口謹一郎博士）」
坂口謹一郎（1897-1994）
発酵微生物学博士。明治３０年（1897）上越市に生まれる。
東京大学名誉教授を務め発酵微生物学の 世界的権威。醸造学や麹菌の研究、酒に 関する随筆の執筆などを通じて「お酒の 博士」として親しまれる。
文化勲章（勲一等瑞宝章）、フランスレジョンドヌール勲章などを受章。
まだ泡盛未経験者の方も
「琉球の宝 泡盛」を是非一度はご賞味を。
それではまたやーさい( ｀ー´)ノ
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