とほかみえみため
今日生まれてくる すべてのこどもたちへ
I wish you all the happiness in the world
【お客様の声】名入れ泡盛新築祝い琉球城焼甕
本日は、お兄様ご家族への新築記念の
プレゼントに琉球城焼甕をご注文いただきました
神奈川県在住の高橋みゆき様より
嬉しいメールをいただきましたので
ご紹介させていただきます。
※お客様ご了承のうえ、掲載しております。
【神奈川県在住 高橋みゆき様より】 宜志 さま ご連絡が大変遅くなり申し訳ありません。 先日、無事に予定通り、送り先(兄)へ泡盛が届きました。 兄は沖縄が大好きなので、大変喜んでくれ、「勿体ないから数年飾って寝かせてから飲む」とのことです。 実物も想像よりも大きく、立派な素晴らしい壺とお酒で、私自身も選んで良かったと思っています。 素敵なお品をありがとうございました。 また機会がありましたら是非宜しくお願い致します。 沖縄へも、落ち着いたらまた伺いたいと思います。 高橋 みゆき
高橋様
この度は、当店のご利用
ありがとうございました。
お兄様ご家族にも
お喜びいただけたようで
本当に安心いたしました。
また、沖縄好きということなので
感慨深いお気持ちに
なられたのではないでしょうか。
名入れ泡盛で高橋様ご家族皆様の
キズナがより一層深まりますように…
コロナが終息しましたら
ぜひ沖縄にも遊びにいらしてくださいね。
重ねて、この度は当店のご利用
誠にありがとうございました。
ご新築、かりゆしやいびん！！
| 販売元 | 株式会社かりゆし沖縄 店舗のご案内・地図はこちら |
| フリーダイヤル | 0120-37-8131 |
| お問い合せ | メールでのお問い合せはこちら |
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泡盛古酒に新たな特徴が解明！
ハイサイ グスーヨー チューウガナビラ
突然ですが、皆さまにとって「泡盛古酒の魅力」はなんでしょうか？
「まろやかな味わいがクセになる」「バニラのような甘い香りがたまらない」等々・・・どれも泡盛だけが醸し出す魅力かと思います。
【参考】
そんな魅力満載の泡盛古酒ですが、この度、あらたな特徴が明らかになりました。
要約しますと、
・泡盛古酒は一般酒に比べて「ドライフルーツ」の香りが強い特性がある。
・ドライフルーツの香りは貯蔵年数に比例して特性が強くなる。
と、いうことです。
普段、「ドライフルーツの香り」を意識しないせいでもあるかと思いますが、古酒を楽しんでいる中で、「あれ？ドライフルーツの香りがする」と感じたことがないため、今回の沖縄国税事務所の論文発表にはチョットびっくりです。
ただ、何も泡盛古酒がドライフルーツだけの香りがするのではなく、よく言われている「バニラの香り」や「カラメルの香り」などと混じり合い、その結果「泡盛古酒の独特の香り」が生み出されるのだと想像します。
いずれにしましても、最近の泡盛に関しての新情報はどれも素晴らしい情報ばかりで、この勢いに乗って念願の「国連教育科学文化機関（ユネスコ）無形文化遺産登録」に決定されるよう期待して待ちたいと思います。
それでは、みなさん また、やーさい！
【2021.9.6】cloudy sky
おはようございます。
今朝も沖縄は雲が広がって朝日を拝むことはできませんでしたが、雲の隙間からのぞき込むオレンジ色の光が、心をリセットしてくれるようで、一日のいいスタートが切れそうです。
さて、パラリンピックも昨日が最終日。
日本は前回のリオで取れなかった金メダルを13個を獲得し、銀15個と銅23個と合わせ51個のメダル獲得数に上ったそうです。
ただ、僕個人としてはメダルを獲得したことは大変嬉しいのですが、それよりも出場者みなさんの「笑顔」に感動をおぼえました。
あの太陽のような笑顔は、きっといろんなものを乗り越えてきた証なのでしょうね。
僕もいつかあんな笑顔になれるよう、がんばりたいなーと思います。
それでは、今日という日が皆さまにとってよりよい1日となりますように！
また やーさい！
【泡盛】ちゅーやクース（古酒）の日やいびん
ハイサイ！！
グスーヨー チュウウガナビラ！
(こんにちは！皆さま、ご機嫌いかがですか！)
突然ですが
皆さまは泡盛大好きですよね(;・∀・)ﾖﾈ?
今日、9月4日は「クースの日」です。
「クースの日」は１９９９年
『泡盛百年古酒元年実行委員会』が
「古酒(クース)」の魅力を県内外に
知っていただけるようにと
９(ク)と４(ス)の語呂合わせで
９月４日をクースの日と制定しました。
その甲斐あってか
今では全国に泡盛もたくさん広がったと思います。
ウチナーンチュとしては本当に嬉しい限りです。
ぜひ今晩も泡盛を飲んで
楽しい会話に花を咲かせてくださいね。
「君知るや銘酒泡盛（東京大学名誉教授 坂口謹一郎博士）」
坂口謹一郎（1897-1994）
発酵微生物学博士。明治３０年（1897）上越市に生まれる。
東京大学名誉教授を務め発酵微生物学の 世界的権威。醸造学や麹菌の研究、酒に 関する随筆の執筆などを通じて「お酒の 博士」として親しまれる。
文化勲章（勲一等瑞宝章）、フランスレジョンドヌール勲章などを受章。
まだ泡盛未経験者の方も
「琉球の宝 泡盛」を是非一度はご賞味を。
それではまたやーさい( ｀ー´)ノ
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【2021.9.4】cloudy sky
おはようございます。 今朝はブ厚い雲に阻まれて朝日を拝むことができませんでした。
それでも雲にも色んな表情があり、最近は「雲ってのもなかなか乙なもんだなー」なーんて幼い頃のように面白がって見ています。（笑）
さて、昨日は菅総理の電撃的な辞任の発表がありました。
今まで「リーダーシップがない」「優柔不断」などなど、散々言われ続けて、国民からも確かに人気がなかったかもしれませんが、僕はあの侍のような政治スタイルは嫌いではなかったです。
ただ、過去4回のオリンピック（1964年東京、1972年札幌、1998年長野、2021年東京）では、いずれも1年以内に総理大臣が辞めている（池田勇人、佐藤栄作、橋本龍太郎、菅義偉）のを見ると、誰かが言ったように「五輪の呪い」なのかもしれませんね。。( 一一)
いずれにしましても、次のリーダーには、国民にこの国のビジョンを明確に見せることができるリーダーであってほしいと思います。
それでは、今日という日が皆さまにとって最良の日となりますように！
また やーさい！
