名入れ泡盛本舗 かりゆし沖縄

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はい ( ｀ー´)ノ さい！
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今回は、タイトル通りの “ すーじ小（ぐゎー）” にある
沖縄そば屋「すーまぬめぇ」にお邪魔しました！

すーじ小（ぐゎー）とは、“細い路地”という意味の「ウチナーグチ（沖縄方言）」

入口では沖縄らしく
シーサーがお出迎え。

いつも混雑するので今回は
時間をずらしてのランチタイム。

そのおかげで
駐車場も店内もすんなり入れました！

中はお座敷―
店外にもテーブル席があります。

せっかくなので外で食べようか迷ったのですが
がじゃん（蚊）がいたので止めました(;’∀’)

値段も割とリーズナブルさ～

今回は「スペシャルそば」と「沖縄そば（小）」

私の好きなスープは
かつお出汁であっさり系。
（あれ！？知らない？？）

豚骨ベースも好きなのですが
最近はどちらかというとこっち派…
（歳のせい？）

「スペシャルそば」は
ソーキと三枚肉、テビチ(豚足)入り！

「沖縄そば（小）」はシンプルに
三枚肉とカマボコがトッピン(*’▽’)Good!!

麺は中太平麺
（宮古そばに少し似てるかな？）

野菜は好きだけど
ヨモギは少し苦手なので
手付かずのまま(・_・;)ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ

でも、コーレーグースはしっかり入れました。

コーレーグースとは、島とうがらしを
泡盛に漬け込んだ沖縄独特の調味料。
（なかなか辛いので、入れすぎ注意ですよ！）

そんなこんなで
はい！完食。

器は陶器、いわゆる「やちむん」

すーまぬめぇとは
「潮間家の前」という意味だそう。

どこか懐かしい雰囲気が心地いいさ～
（古民家は、おじぃ、おばぁを思い出します）

隠れ家的存在の
沖縄そば屋「すーまぬめぇ」

結構入り組んだところにあるので
事前に調べたほうがいいかも。
（駐車場もお店を過ぎた先にあります）

ザ・沖縄！赤瓦屋根！！

「てぃんさぐぬ花」の歌詞が
外壁に描かれてるのも印象的！

最後までおゆみいただき
(´∀｀)ゞにふぇ～で～びたん!!

またやーさい！

じゅーしーも行っとけばよかった…(´-ω-`)

すーまぬめぇ

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沖縄戦から75年が経つ今日―。

「慰霊の日」です。

今朝、琉球新報の紙面で「平和のドア」という詩を目にしました。

驚くことに、小学校5年生が書いた詩だそうです。

「平和のドア」は目には見えないものの
そこら中にある気がするのは私だけでしょうか。

詩の通り、カギは皆さん既に持っているはずです。

皆さんの周りにも、「平和のドア」が見えますか？

「幸せ」「平和」は
ウムイ（＝想い）ひとつです。

人々がお互いを尊重しあい
感謝する気持ちで人と接すれば
争いのない世界は
そう難しいことではないと私なりに思ってます。

ぜひ、ドアノブに手を掛けてみてはいかがでしょうか。

本日、6月23日は「慰霊の日」
戦没者の御冥福を心からお祈り申し上げます。

詩を書いた北角さんに20日午後、
糸満市摩文仁の「平和の礎」で話を聞いた。

北角さんが平和の礎を訪れたのは初めて。
「たくさん名前があって多くの人が亡くなったと思うと悲しい」
と声を落とした。

「みんなが笑顔で暮らせる社会になってほしい」
と願いを込めた。

「思いやり持ち、わかり合えば平和に」特別誌面に「平和のうた」掲載、北角さん③ – 琉球新報 –

「穏やかな世界」「平和な世界」が
未来永劫続きますように…

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先日、新型コロナウイルス感染拡大の
長期化により那覇店の営業を4月28日に終了し
コザ本店に統合することをご案内させていただきました。

▼店舗統合のお知らせ▼
詳しくはこちら

これまで開店からおよそ5年半
延べ1,500人以上のたくさんの
方々にご利用いただきました。

本当にありがとうございました。

那覇店を通して多くの方々と
関わり、様々なカタチでステキな
笑顔に出逢うことができました。

本当に感謝しかありません。

あと1週間を切りましたが、これまでの
皆様との会話やいろんな表情を思い出すと
なんだか急に寂しくなりました…

半面、コザ店ではより多くのお客様に
「嘉利吉（かりゆし）をお届けできる」
と想像すると楽しみでもあります。

寂しい気持ちになるのは
ごくごく自然なことだと言いますが
無性に寂しくなる時は
心が繋がりを求めている時とも言うそうです。

この大変な時期で世の中も暗くなっている今、
気持ちも落ち込んでいる方が大半かと思います。

「このご時世だから外出自粛」
「人との接触を避けなければ」
「店舗の休業、営業時間の短縮」

「密集」「密接」「密閉」の３密…

スーパーやコンビニでは
レジカウンターにまで
透明なビニールシート…

もちろん感染拡大を防ぐ意味では
必要不可欠なことです。

ただ、人と人との「ふれあい」が
少なくなるにつれ
とても寂しい気持ちにさせられます。

人と会い、身振り手振り交えながら
会話をし、楽しく、嬉しい気持ちになり
そしてみんなが笑顔になる。

少し話は逸れますが、最近では「ふれあい」に
取って代わるように、次世代5G通信が話題になり
世間を賑わせています（AIもそうですね）。

便利ですが、便利になればなるほど
「ふれあい」が減る気がしてなりません。

スマホやパソコン端末を使えば
お互いの顔も見られるし、会話もできます。

ただ、互いの鼓動や吐息、
体温まで感じることができないのが
心細い気持ちにさせられます。

無機質のような…
気とか血の通うとか…
なんか、そうゆうのです（笑）

話を戻すと、新型コロナウイルスの影響で
人と接する機会もめっきり減りました。

方法は人それぞれですが、逆に
今のこの世の中だからこそ「つながり」や
「絆」を確かめ合い、より深められる気がします。
（と、勝手に思い込んでます笑）

この今を乗り越えたら、ものすごく
楽しいことが待っている気がしませんか？

きっと息をのむほどの
すごい景色が広がっているはずです！
多分…いや絶対！

チバリヨーウチナー！
頑張ろうニッポン！
Hang in there! 頑張ろう世界！

ふと、Facebookを確認すると
ページの「いいね！」が784（那覇市）になってました。

ん～なんか(*’▽’)ｲｲﾈ！

泡盛の熟成とともにすべての人の心に
かりゆし（幸せ）がつながって、結ばれていきますように…

改めて那覇店からのご挨拶のつもりが
大きく方向が変わってしまいましたが
これからも末永く、かりゆし沖縄を

ゆたしくうにげーさびら！

早く世の中に「いつもの笑顔」が
戻ってくることを切に願ってます。

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沖縄のドライブコースといえば
うるま市の「海中道路」は外せません！

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はい ( ｀ー´)ノ さい！宜志やいび~ん
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今回は離島につなぐ道－。
「海中道路」に散策ドライブ～

長さ５km弱の海中道路は
浜比嘉島、平安座島、宮城島、伊計島
の４島を結ぶ県道。

「海の上にあるから、“海上”道路では？」
と、よく言われますが
そこは右から左へ聞き流す~（笑）

まぁ、確かに“海中”なら
「海底トンネル」をイメージしますよね！

この海中道路は橋だと思われがちですが
れっきとした道！防波堤の上にある道路です。

“海の上の道”を走り、途中にある
休憩スポット「海の駅」に到着！

「道の駅」はよく聞くけど
「海の駅」もなかなか聞き慣れないのでは？

「あやはし」とは「美しい橋」という意味。

建物は、琉球の時代で貿易が盛んだった頃
かつて活躍したマーラン船の形をしています。

建物店内にはお土産はもちろん
他ではなかなか手に入らない
民芸品やお土産の数々－。

豆腐餻（とうふよう）とは
泡盛・米麹・紅麹で熟成させた
沖縄の島豆腐の発酵食品。

沖縄の野菜なんかも販売しています。

島野菜の中でもアロエは有名では！？

生産者の名前の「天願」さん、「玉栄」さんは
沖縄独特の苗字ですが、読めます？
（教えませんけど笑）

泡盛グラスで島酒を飲んだら
そりゃもう格別でしょうね！

島と島を結ぶ海中道路で
結酒「泡盛」を発見！

モンドセレクション
連続金賞受賞泡盛「松藤」も。

沖縄風てんぷらもありました。
（有名なもずく天ぷらも）

店内は少し暑く、少し汗ばんだので
沖縄限定のドリンクで水分補給。

のどを潤した後は
あやはし館の周辺を散策。

青い空に白い雲、エメラルドグリーンの海！
このコントラストが何とも言えません。

景色を眺めながら爽快で
開放感あふれるドライブが楽しめると
地元民ウチナーンチュもよく訪れる海中道路。

島へと続く「浜比嘉大橋」がない頃は
船でしか島へ渡れませんでした。

動画左は平安座島側。

右側に見える浜比嘉島はのどかな島で
「神の島」ともいわれるパワースポット。

実際、浜比嘉島には
私のひぃおじぃ（曾祖父）が住んでいて
幼いころは船でよく泊まりに行ってました。

ひぃおじぃは自分で
（カンカラ）三線を造っては、沖縄民謡を
よく私たち兄妹に聴かせてくれました。

ちなみに「あぎじゃびよー」が口癖（笑）

※「あぎじゃびよー」とは、英語の「Oh no!」のようなニュアンス。

今は天国のひぃおじぃ…
島内挙げてのカジマヤー祝い。
あの時の笑顔は今でも鮮明に覚えています。

現在ではもう
浜比嘉島だけではなく
伊計島までも陸続き。

便利になりましたね。。。

うるま市は
ミュージシャン「HY」の地元でもあります。
（HY＝「東屋慶名（ひがしやけな）」の略語）

海中道路周辺の海は遠浅なので
潮干狩りをする人の姿もちらほら

昔は干潮時には歩いて
島から島へ渡っていたそう…

夏はマリンスポーツや
バーベキューで楽しむ方も多いです。

展望デッキからの眺めも最高です。

沖縄でこんな長い直線道路はあまり見ないかも。

いわゆる観光地としての派手さは
ありませんが、落ち着いてた時間に
キレイな海や景色を楽しめます。
（夏は人が多いから行かないけど、私は）

沖縄本島中部の東海岸に位置するので
日の出なんかも相当キレイだとか。
（初日の出なんか最高かも）

海中道路は風や波の音が心地よく
気持ち良いドライブなので
スピードを出しがちですが、くれぐれも
安全運転を（取締りも多いですよ）！

帰り際、（店主らしき）おばぁが
ひとり寂しそうにしていたので
「帰るさ~」とご挨拶。

「命どぅ宝やいびんどーたい！」と
優しい表情で見送られました…。( ´艸｀)

最後までおゆみいただき
(^-^)にふぇ～で～びたん!!

またやーさい！

命どぅ宝（ぬちどぅたから）とは、「命こそ宝」＝命は何よりも大切で尊いもの。
沖縄の大切な黄金言葉（くがにくとぅば）で、平和を願う沖縄を象徴する言葉です。

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はい (‘◇’)ゞ さい！宜志やいび~ん
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先日、休日を利用して朝からイベントに
出掛けようと意気込んでいましたが
案の定…

「新型コロナウイルスによる肺炎の感染が拡大していることに伴い、安全を考慮して会期を2月22日（土）までと致します」

「わたしと宇宙展」HPより

せっかくお客様からいただいた
情報だったのですが、県内各所で
イベント中止が相次いでいるようです。

でも、せっかく南部まで来たのだから
このまま帰るのも少し寂しいので
南城市 “ 知念岬公園 ”までドライブ(^^♪♬

イベントも中止になるくらいなので
「まぁ、誰も居ないかな？」と思いきや
さすが相変わらずの人気スポット。

家族連れやグループ客で
思っていたよりも
人が多くてびっくりしました…。

岬から眺める景色は
それはもう絶景＆爽快！

観光地からも少し離れた場所にあるためか
以前（10～15年くらい前？）は足を運ぶ人も少なく
知る人ぞ知る絶景“穴場”スポットのはずだったのですが…

今はもうメジャーな観光スポットとして
多くの人に知られているようです（少し複雑…）。

遠くに広がる水平線を眺めると
無人島「クマカ島」や神の島「久高島」も見えます！
（カメラだと分かりにくい）

公園広場の奥には「宇宙軸より無限の記憶」
というモニュメントがりますが
詳しいことはあまり知られていないようです。

こ～んな雄大な景色が広がります。

てぃーだかんかん

岬の近くには“琉球王国最高の聖地”といわれる
世界文化遺産「斎場御嶽（せーふぁうたき）」という
沖縄で最も有名なパワースポットもあるため
飲食店やお土産品店、雑貨屋が立ち並び
こちらも多くの人で賑わってました。

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琉歌が刻印されたストラップの自動販売機や
ソフトクリーム屋さんなどなど…

紅いもタルトはもう観光土産だけでなく
ちょっとしたプレゼントにも喜ばれますよね！

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沖縄の守り神「シーサー」は
今ではバリエーションも豊富

そして、見た目はなかなか強烈なハブ酒！

溶けだしたハブエキスと熟成泡盛の
香りがなんとも言えないのだそう…
（私は飲んだことがありませんけど）

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実はハブ酒には薬草も入っていて、滋養強壮など
健康によいお酒として販売されています。
（中には贈り物として購入される方も）

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泡盛酒造所「多良川」さんは
南城市に工場を持っていて
以前には「南城市誕生５周年記念泡盛」が
限定で販売されてました！

２月とは思えないほどの心地よさ…

ネコも気持ちよさそうでした
（全然起きません。ピクリとも）

今回は、日の出の名所であり
神の島が拝める“知念岬公園”でした！

沖縄観光のドライブコースに
「知念岬公園」はいかが？

【沖縄 】那覇ドライブ旅行！瀬長島、海を望むカフェ、古民家レストランを巡る1日プラン

最後までおゆみいただき
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またやーさい！

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沖縄平和祈念公園に行ってきました－

「沖縄戦終焉の地」と
いわれる糸満市摩文仁。
※かつての「摩文仁村（まぶにそん）」

平和祈念資料館内部は
撮影禁止でしたので
中の写真はありません。
ご了承ください。

ただ、戦争の悲惨な映像や
写真の数々には驚くばかりでした。

（例えば、地雷で吹き飛んだ足を持つ軍人の姿など）

事実の説明書きを
読んでいるだけで
言葉を失いました。

「平和祈念公園」について
皆さんはどのような印象を
お持ちでしょうか？

観光とは違う沖縄の姿―。

戦争について学ぶ場所―。

式典の様子はテレビ中継で観た―。

戦没者の霊を慰め、平和を祈る場所―。

色々な印象を持っていると思います。

でも恐らく最近では
沖縄好きな方にとっては
“ 沖縄＝戦争 ”とはならないのではないでしょうか。

よく耳にする

「青い空」

「青い海」

とは掛け離れた場所、
史実がここにはあります。

私の足りていない撮影
テクニックで伝わりにくい
とは思いますが、今回は
明るく陽気で暑い沖縄の
イメージとは、また違う一面を
見ていただきたいと思いました。

太平洋戦争末期（ 昭和20年 ）の「沖縄戦」―

まだそれほど遠くない頃、
沖縄は住民を巻き込んだ
戦争の舞台でした。

沖縄は地上戦の戦場と
なりましたが、今でも
その全貌が明らかに
なっていないと云われています。

沖縄戦によって
多くの人々が亡くなりました。

平和祈念公園のある沖縄県
糸満市摩文仁（まぶに）は、
戦火に追い詰められた住民が
最後に辿り着いた場所で
戦いが終わった場所でもあります。

尊い命がこの場所で
たくさん失われました。

その史実をご存知の方も多いと思います。

当該地域は、我が国の歴史上唯一の地上戦が繰り広げられた沖縄戦最後の激戦地である―

沖縄県「平和祈念公園」HPより引用

今日は少し暗くなるような
ブログになってしまいましたが
実際には別の目的で訪れる人も
たくさんいます。

少し意外かもしれませんが
公園で遊ぶ子供たちや
イベントを楽しむ“憩いの場”
として来園される方も実は多いです。
（海外の方も訪れていました）

命どぅ宝（ぬちどぅたから）－

戦争のない今の平和な
状況を維持していくためにも－

この平和祈念公園にある
“戦争の悲惨さ” を心に刻み
そして歴史を記憶し、風化
させることなく後世に残したい―。

今回は平和の尊さを、改めて
肌で感じることができました。

最後までお読みいただき
ありがとうございました。

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沖縄県北部の本部町は
「沖縄そば」の激戦区！

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はい (‘◇’)ゞさい！宜志やいび~ん
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先日、その沖縄県本部町に店を構える
「島豚家」に行ってきました！

今回の沖縄そば屋「島豚家」は
店内に入るだけでも一苦労。

私は並んでまで食べるタイプでは
ないのですが、今回は特別。

駐車場も車でいっぱい！

まぁ、それでも
「せっかく北部まで来たんだから」
と、1時間くらい駐車場入口で待ちわびました。

やっとのことで中に入り、食券を購入。

そして、列の最後尾に並ぶこと約20分…

結局、到着～座席まで
1時間以上かかりました。

お客さんは、（話し声からすると）
ほぼほぼ観光客の方ではないでしょうか。

ウチナーンチュはあまり
居るように見えません。

席について、ものの数分で
お目当ての沖縄そばが到着。

注文品は、もちろん
「特製炙り島豚そば」

器からはみ出す三枚肉に
驚きながら生唾ゴクリ。

面も太麺でコシも強く、食べ応えがあり
三枚肉は唇だけで噛み切れるほど柔らかい。
（そば麺より肉の方が柔らかいかも！？）

豚とカツオ出汁の絶妙なバランス感。。

本当に美味しかったです！

今回は、薄味ではなかったので
泡盛と島唐辛子を漬け込んだ
「コーレーグース」は入れず
そのままの味を楽しみました！

「特製炙り島豚そば―」

私が庶民すぎるからか
沖縄そばにしては
少し、お高めの部類かと…

あぐー豚を炭火で炙っているのだから
当たり前といえば当たり前なのですが…

ただ味は間違いなし！

美ら海水族館に行く（または帰る）道中など
北部に行くついでに、立ち寄ってみてはいかが？

最後までおゆみいただき
(´∀｀)ゞにふぇ～で～びたん!!

またやーさい！

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はいさい！宜志やいびんど！
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日本一早い桜まつりと言われている
「もとぶ八重岳桜まつり2020」に行ってきました！

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沖縄市の自宅を１２時頃出発。

名護市の許田インターから
少し渋滞していましたが
１４時頃には到着しました。

いくら島国「沖縄」といえど
本部町まではけっこうな距離！

会場は（あいにくの雨なので）混雑どころか人もまばら…

なので、ゆっくりと早桜を鑑賞できました。
結構、雨に濡れながら(;・∀・)

入り口には、「8分咲き」の立て看板。
（少し早かったようです）

沖縄のサクラは、主に寒緋桜（カンヒザクラ）

【分布】
中国南部から台湾にかけて分布する桜である。
台湾では主に「山櫻花」と呼ばれ[8]
海抜500-2200mの山地に自生するが
この語は中国大陸部では主にCerasus serrulataを指す。
日本では園芸品種とされるが、主に沖縄県で野生化し
沖縄で「桜」と言えばこのカンヒザクラを指す。
また、沖縄県や鹿児島県奄美地方でのサクラの開花予想
及び開花宣言はこのカンヒザクラの開花に対して発表される。
沖縄では1月から2月に開花し、また、関東地方より
南でも植えられており、2月から3月にかけて花を咲かせる。

カンヒザクラ『ウィキペディア（Wikipedia）』より引用

【利用】
鑑賞用に植樹されるほか、台湾では紅色で
卵形の果実（サクランボ）を「山櫻桃」と呼び
砂糖、塩、甘草などを加えて煮つめて
保存食や土産品としたり、ジャムにしたりする。
花びらも塩漬けにして、スープや菓子の彩りに使われる。
沖縄県でも泡盛に漬けて果実酒とするなどの利用例がある。

カンヒザクラ『ウィキペディア（Wikipedia）』 より引用

咲いた花が “釣り鐘” のように
下向きにつけるのが特徴で
本土のソメイヨシノのように
ヒラヒラと舞い散ることはありません。

沖縄のサクラ（寒緋桜）は
散るというより「落ちる」イメージ。
（なので、ヒラヒラと舞う花びらの下での花見に憧れてます）

八重岳桜まつりは
祭り会場でイベントもありますが
大体訪れる方は
桜を見ながら山頂までドライブ。が定番。

高台にあるので
最初は桜も霧に隠れていたのですが
次第に霧が流れるようになると
いい具合に見えるようになりました。

霧が流れるように山肌を走り
サクラが見え隠れしている景色。

霧とサクラの組み合わせは
幻想的な光景でした。

露桜を見ると、まるで早朝のよう。

もちろん晴れた時の桜もキレイですが、
霧桜（？）の妖艶さにうっとりしました。

来年もまた、桜まつり（今度は違う表情を）
観たいなぁと今から思っています。

泡盛片手に
ライトに照らされた「夜桜」もいいかも(^^♪

「八重岳桜まつり」ぜひ、訪れてみてください。

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はいさい！宜志やいびんど！
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1/17の朝刊を何気なく広げたら…

当店HPを担当していただいた方のご長女 黒島結菜さん！

ななななんと、日本アカデミー新人俳優賞受賞の
記事が目に飛び込んできました！！

ＧＡＣＫＴさんが優秀主演賞に　二階堂ふみさんも受賞
黒島結菜さんは新人賞　日本アカデミー賞 – 琉球新報 –

これはすごい！で~じなってる！！

GACKTさん、二階堂ふみさんと
並んでのお写真にもビックリです！

黒島さん！この度は
本当におめでとうございます！

いい娘さんを持ってお父さんは幸せですね~(^-^)

ということで
泡盛日本アカデミー賞受賞記念ボトルはいかがですか？（笑）

黒島結菜さんの主な出演作品

【 映画 】
ひまわり〜沖縄は忘れない あの日の空を〜（2013年1月26日）
呪怨-終わりの始まり-（2014年6月28日） – 弥生 役
ストロボ・エッジ（2015年3月14日） – 杉本真央 役
あしたになれば。（2015年3月21日） – 主演・佐々木美希 役
呪怨-ザ・ファイナル-（2015年6月20日） – 弥生 役
ストレイヤーズ・クロニクル（2015年6月27日） – 碧 役
at Home アットホーム（2015年8月22日） – 森山明日香 役
流れ星が消えないうちに（2015年11月21日） – 本山絵里 役
オケ老人!（2016年11月11日） – 野々村和音 役
映画 妖怪ウォッチ 空飛ぶクジラとダブル世界の大冒険だニャン!（2016年12月17日） – エミちゃん 役（実写パート）
サクラダリセット – ヒロイン・春埼美空 役
前篇（2017年3月25日）
後篇（2017年5月13日）
プリンシパル〜恋する私はヒロインですか？〜（2018年3月3日） – 主演・住友糸真 役
十二人の死にたい子どもたち（2019年1月25日） – メイコ 役
カツベン!（2019年12月13日） – ヒロイン・栗原梅子 役

黒島結菜『ウィキペディア（Wikipedia）』より 引用

【 ドキュメンタリー 】
シンサイミライ学校 いのちを守る物語「アニメで学ぶ“災害を生き抜くチカラ”」（2014年9月13日、NHK Eテレ） – プレゼンター
にっぽん百名山スペシャル「“山女”憧れの頂へ！」（2018年6月11日、NHK BSプレミアム）
“美ら海”ドローン大航海～沖縄・八重山諸島～（2018年8月8日、NHK総合） – 語り
世界ふれあい街歩きスペシャル「フランス 小さくても魅力的な街」（2018年12月25日、NHK BSプレミアム） – 語り
ばぁばトリップ～おばあちゃんの幸せレシピ～（2019年3月21日、BS朝日） – ナレーション[81]
スポーツ×ヒューマン「自由とひらめきと泥臭さと～なでしこジャパン 長谷川唯」（2019年6月10日、NHK BS1） – 語り
世界ふれあい街歩きスペシャル「ときめく！イタリア 小さな街」（2019年12月24日、NHK BSプレミアム） – 語り

黒島結菜『ウィキペディア（Wikipedia）』より 引用

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