名入れ泡盛本舗 かりゆし沖縄

出産祝に感動の贈り物！沖縄では子供が生まれると同じ年に生まれた泡盛を大切に20年間保存し、子供が成人を迎えた時に初めて秘蔵古酒を開封し子供の成長を祝う風習があります。泡盛の熟成と共に親子の絆を育む世界に一つの名入れ泡盛を全国発送します。

ハイサイ！！グスーヨー チュウウガナビラ！
（こんにちは！皆さま、ご機嫌いかがですか！）

今日は、お子様のご誕生を記念して
沖縄県名護市にお住いの屋良様ご夫妻よりご注文いただきました
泡盛記念ボトルをご紹介させていただきます。

ご長男様の誕生祝いに名入れ泡盛記念ボトル

刻印用の特別なボトルには、屋良様のご希望により
「赤ちゃんのお名前」「干支のイラスト画」
「生まれた時の身長・体重」「生年月日」等を彫刻。

赤ちゃんの二十年後のお祝いに、お子様と一緒の時を過ごした泡盛は、ご両親様、ご親戚の皆様
そして、なによりお子様にとって、最高の「祝い酒」になることと思います。【二十年熟成古酒】

最後に、仕上がったばかりの泡盛記念ボトルと一緒に
ご家族皆さんの記念撮影をお願いすると、快くご承諾いただけました。

こちらがその時のお写真です。

とても幸せそうな屋良様ご夫妻と
まだ昨年12月に生まれたばかりの
とても元気なご長男の朝太郎君です。

この日、初めて泡盛記念ボトルをご覧いただきました、屋良様ご夫妻のご感想です。

【お客様の声】

今回は昨年生まれた長男の為、何か記念になるものを残したいと思い
ネットで注文しましたが、丁寧な対応で本当に良かったと思います。

3本の内、2本はお互いの親にプレゼントし、1本は飾って長男の成長とともに古酒にします。

実物はネットで見た時よりも相当上等ですね。

屋良さま、この度は誠にありがとうございました。
そして、ご長男様のご誕生本当におめでとうございます。

朝太郎君が健やかに成長されますよう心からお祈り申し上げます。

※お客様のお名前・写真の公開については、お客様よりご了解を得た上で掲載しております。

名入れ泡盛本舗 かりゆし沖縄です。大切なお祝いや記念日に、世界でたったひとつの贈り物はいかがですか。熟練職人が名前やメッセージ等を高級フロスト瓶に彫刻し、極上の名入れ泡盛を1本からオーダーメイドでお作りします。

ハイサイ！！グスーヨー チュウウガナビラ！
（こんにちは！皆さま、ご機嫌いかがですか！）

今日はお父様の還暦祝いの贈り物にと、北部地区医師会付属病院にお勤めの
宮城様よりご注文いただきました、泡盛オリジナルボトルをご紹介させていただきます。

お父様の還暦のお祝いに世界でたった一つの贈り物

彫刻用の特別なボトルには、宮城様のご希望により
「お父様のお名前」「還暦記念の文字」「鶴と亀のイラスト」等を彫刻。

ご多忙の中、宮城様にはお勤め先の病院にて、仕上がったばかりの
「泡盛オリジナルボトル」をお受け取り頂き、本当にありがとうございました。

この日、初めてお父様のお名前が刻印された
「オリジナルボトル」をご覧いただきました
宮城様にご感想をお聞きしました。

【お客様の声】

今年還暦を迎える父への贈り物にネットで探したのですが、今日はじめて実物を見て、本当に注文して良かったと思います。

迫力がありますねー。ありがとうございました。

宮城様、この度は誠にありがとうございました。
また、お父様の還暦を心よりお祝い申し上げます。

今後とも末永いお付き合いを宜しくお願いいたします。

※お客様のお名前・写真の公開については、お客様よりご了解を得た上で掲載しております。

泡盛の熟成と共に夫婦の絆を育む泡盛結婚記念ボトルは、結婚祝に最適な贈り物です！５年連続モンドセレクション金賞受賞の泡盛を充填した高級ボトルに新郎新婦様の名前や記念日を彫刻した世界に一つの泡盛を全国にお届けします。全国送料無料（一部対象外）

ハイサイ！！グスーヨー チュウウガナビラ！
（こんにちは！皆さま、ご機嫌いかがですか！）
店長の平野です。

今日は先日ご結婚されましたご友人様（同級生）へのお祝いにと
「那覇西高校サッカー部OB」の皆様からご注文いただきました
「オリジナル泡盛」をご紹介させていただきます。
（今回で3度目のご注文を頂きました）

ご結婚のお祝いに世界で一つの贈り物

彫刻用の特別なボトルには、お客様のご希望により「寿の文字」
「新郎新婦様のお名前」「結婚記念日」等を刻印。

またボトルの背面には、オリジナル泡盛を贈られる皆様がご活躍された
「第十四期那覇西高校サッカー部一同」と彫刻させていただきました。

青春時代を共に過ごした同級生皆様のウムイ（想い）が
いっぱいに詰まった、“世界に一つのオリジナル泡盛”に仕上がったと思います。

今回3度目のご注文を下さいました大城様に、記念撮影をお願い致しました。

大城様、そして那覇西高校サッカー部OBの皆様
この度は誠にありがとうございました。

また、新郎新婦様お二人のお幸せとご発展をお祈り申し上げます。

※お客様のお名前・写真公開については、お客様よりご了解を得た上で掲載しております。
　

名入れ泡盛本舗 かりゆし沖縄です。大切なお祝いや記念日に、世界でたったひとつの贈り物はいかがですか。熟練職人が名前やメッセージ等を高級フロスト瓶に彫刻し、極上の名入れ泡盛を1本からオーダーメイドでお作りします。

ハイサイ！！グスーヨー チュウウガナビラ！
（こんにちは！皆さま、ご機嫌いかがですか！）
店長の平野です。

今日は三線同好会のメンバー様のご結婚のお祝いにと
アメブロでもお馴染みの「3Lines」様からご注文いただきました
オリジナル泡盛をご紹介させていただきます。

ご友人様のご結婚祝いに世界で一つの贈り物

彫刻用の特別なボトルには、お客様のご希望により
「新郎新婦様のお名前」「結婚記念日」「3Linesのロゴマーク」等を刻印。

またボトルの背面には、オリジナル泡盛を贈られる
メンバー皆様のお名前を彫刻させていただきました。

ご友人皆様の想いが詰まった
「世界でたったひとつのオリジナル泡盛」に仕上がったと思います。

今回ご友人皆様を代表してご来店いただきました
Henpeisokuさん（アメブロのブロガーさん）、そして3Linesの松田会長様です。

ロゴマークの仕上がり具合にも
ご満足いただけたご様子で、私も大変嬉しく思います。

3Linesの皆さま、この度は誠にありがとうございました。
また新郎新婦様お二人のお幸せとご発展をお祈り申し上げます。

※お客様のお名前・写真公開については、お客様よりご了解を得た上で掲載しております。

ハイサイ！　チュウウガナビラ
さて、前回の続きになりますが、今回は泡盛の古酒について
少し紹介をさせていただきたいと思います。

泡盛の最大の魅力は、なんといっても年月をかけて熟成させれば
素晴らしい「古酒」に育っていくことです。
※沖縄では古酒のことを「クース」と言います。

また沖縄では、よく甕やビンに入れて熟成させることを
「寝かせる」と表現しますが、寝かせば寝かすほど香りも良くなり
口に含んだときの舌触りもまろやかになります（変化します）。

その風味の芳醇さは、1853年に琉球国を訪れたペリー一行が
「まるでフランスのリキュール(ブランデー)のようだ」
と表現したように、現代でも世界的に評価されている年代物の
ウイスキーやブランデーと肩を並べることができるほどの名酒が泡盛です。

では、泡盛はどれくらい熟成させれば古酒といえるのでしょうか？

現在の規定では、3年以上熟成させた泡盛が
全量の50%を超えていれば「古酒」と表記してよいことになっています。

反対に、蒸留して3年未満の泡盛は「一般酒」と呼ばれ
いわゆる日常で手頃に飲める泡盛として幅広く流通しています。

つまり、「古酒」とだけ表記されている泡盛は
3年以上の古酒と、一般酒のブレンドといえます。

一方で、古酒年数をしっかり表記した泡盛もあります。

2004年6月から沖縄県酒造組合連合会が実施した品質表示の自主規制により
古酒年数の表示が厳しく統一されていますので
このように年数が表示された泡盛は、少なくとも
その年数は確実に熟成されているという証明にもなります。

具体例をあげると、5年、7年など
はっきりと年数が表記された泡盛古酒はその全量が100%以上
その年数の間熟成されたものでなくてはならないと規定されています。

5年古酒でしたら、その全量が5年熟成させた泡盛か、あるいは5年古酒に
それ以上の年数寝かせた古酒をブレンドしたものでなくてはなりません。

ブレンドした場合、常に貯蔵した年数が
若い泡盛の方の年数を表示しなくてはならないのです。

例えば、20年古酒に少量でも3年古酒がブレンドされていれば
そのお酒は「3年」としか表記してはいけません。

また、先にご説明した「古酒」の表記でも
3年以上の古酒が50%以上であればよいわけですが、その裏ラベルには
「古酒80%」、「5年古酒40%、3年古酒35%、一般酒25%」
というふうに、古酒の割合を表記してあれば
より消費者にとって、分かりやすいものになります。

一般酒に10%以上50%以下の古酒をブレンドする場合
「混合酒」「ブレンド酒」と表記できますが、この場合も
「古酒○%」と混合率を裏ラベルで表記しなくてはいけません。

古酒を選ぶときには
裏ラベルの古酒の混合率なども確認してみるといいと思います。

古酒年数が高ければそれだけ素晴らしい泡盛古酒である
可能性が高くなるわけですが、その風味は酒造所によって
またはブレンドによっても違ってきます。

お酒は嗜好品ですので、飲む人それぞれが好む味も千差万別。

いろいろ飲み比べてみるのも楽しいかと思いますよ！！

名入れ泡盛本舗　かりゆし沖縄です。大切なお祝いや記念日に、世界でたったひとつの贈り物はいかがですか。熟練職人が名前やメッセージ等を高級フロスト瓶に彫刻し、極上の名入れ泡盛を1本からオーダーメイドでお作りします。只今、高級桐箱サービス中！

ハイサイ！！グスーヨー チュウウガナビラ！
（こんにちは！皆さま、ご機嫌いかがですか！）

今日は、横浜市にお住いのU.T様よりご注文いただきました
喜寿祝いの泡盛をご紹介させていただきます。

喜寿のお祝いに世界でたった一つの贈り物

U.T様には先日もご注文いただきましたが
今回は喜寿を迎えられるご主人様のお父様への
大切な贈りものとして、追加のご注文をいただきました。

刻印用の特別なボトルには、お客様のご希望により
「祝の文字」「喜寿記念の文字」「お父様のお名前」「生年月日」等を彫刻。

U.T様、この度は誠にありがとうございました。
またお父様が喜寿を迎えられましたことを心よりお慶び申し上げます。

古希祝いに笑顔と感謝の贈り物！世界が認めたモンドセレクション金賞の泡盛を充填した高級フロスト瓶に、名前やメッセージ等を熟練職人が丁寧に彫刻。感謝の気持ちをカタチした世界に一つの泡盛長寿記念ボトルを全国にお届けします。【全国送料無料（一部商品を除く）】

ハイサイ！ チュウウガナビラ
今日は、古希祝いの記念にと、岡山県にお住いの畝本様よりご注文いただきました
“泡盛名入れボトル”をご紹介させていただきます。

古希の記念に名前を彫刻した
泡盛名入れボトル

刻印用の特別なボトルには、お客様のご希望により
「お名前」「誕生日」「古希記念」「干支のイラスト」を彫刻。

畝本様、この度は誠にありがとうございました。
謹んで古希のお祝いを申し上げます。
これからもお体を大切にどうぞお元気でいらしてください。
ますますのご健勝をお祈りいたします。

※お客様のお名前・写真の公開については、お客様よりご了解を得た上で掲載しております。

泡盛の熟成と共に夫婦の絆を育む泡盛結婚記念ボトルは、結婚祝に最適な贈り物です！５年連続モンドセレクション金賞受賞の泡盛を充填した高級ボトルに新郎新婦様の名前や記念日を彫刻した世界に一つの泡盛を全国にお届けします。全国送料無料（一部商品を除く）

ハイサイ！！グスーヨー チュウウガナビラ！
（こんにちは！皆さま、ご機嫌いかがですか！）
店長の平野です。

今日は先日ご結婚されました川端様へのお祝いにと
ご親戚の皆様でご注文いただきました
泡盛オリジナルボトルをご紹介させていただきます。

ご結婚のお祝いに世界でたった一つの贈り物

刻印用の特別なボトルには、お客様のご希望により
「新郎新婦様のお名前」「結婚記念日」「鶴と亀のイラスト」等を彫刻。

ご親戚を代表して川端七星様に出来上がったばかりの
オリジナル泡盛のご感想をお聞きすると
「思った以上に重みがありますね。
また何かお祝い事の際にはお願いしますね！」と
とても喜んでいただけたご様子に私も大変嬉しく思います。

川端様、ご親戚の皆様、この度は誠にありがとうございました。
また、新郎新婦様お二人のお幸せとご発展をお祈り申し上げます。

※お客様のお名前・写真公開については、お客様よりご了解を得た上で掲載しております。

出産祝に感動の贈り物！沖縄では子供が生まれると同じ年に生まれた泡盛を大切に20年間保存し、子供が成人を迎えた時に初めて秘蔵古酒を開封し子供の成長を祝う風習があります。泡盛の熟成と共に親子の絆を育む世界に一つの名入れ泡盛を全国発送します。

ハイサイ！！グスーヨー チュウウガナビラ！
（こんにちは！皆さま、ご機嫌いかがですか！）

今日は、鎌倉市で沖縄料理屋さんを営む宮原様からご注文いただきました
泡盛彫刻ボトルをご紹介させていただきます。

赤ちゃんの誕生記念に世界で一つの贈り物

宮原様には以前も大変お世話になりましたが
今回は最近お子様がお生まれになったお店のお客様へ
出産を記念して、オリジナルの泡盛を贈り物になさるそうです。

刻印用の特別なボトルには、お客様のご希望により
「赤ちゃんのお名前」「生年月日」「生まれた時の身長・体重」「干支のイラスト」等を彫刻。

またボトルの背面には
赤ちゃんのお父様とお母様のお名前を彫刻させていただきました。

宮原様、この度は誠にありがとうございました。
こらからの赤ちゃんの健やかなご成長をお祈りします。

※お客様のお名前・写真の公開については、お客様よりご了解を得た上で掲載しております。

名入れ泡盛本舗　かりゆし沖縄です。大切なお祝いや記念日に、世界でたったひとつの贈り物はいかがですか。熟練職人が名前やメッセージ等を高級フロスト瓶に彫刻し、極上の名入れ泡盛を1本からオーダーメイドでお作りします。

ハイサイ！ チュウウガナビラ
今日は、ご両親様の還暦祝いの贈り物にと
沖縄市にお住いの天願様よりご注文頂きました、
泡盛メモリアルボトルをご紹介させていただきます。

還暦祝いのプレゼントに泡盛メモリアルボトル

刻印用の特別なボトルには、お客様のご希望により
「ご両親様のお名前」「祝と還暦記念の文字」「記念日」を彫刻。

また、ボトルの背面にはご兄妹皆様のお名前を彫刻させて頂きました。

天願様、この度は誠にありがとうございました。
また、ご両親様の還暦を心よりお祝い申し上げます。

これからも末永いお付き合いを宜しくお願いいたします。

※お客様のお名前・写真の公開については、お客様よりご了解を得た上で掲載しております。